Vegane Woche

VEGAN – natürlich pflanzlich: Das Projekt mit Experimentiergeist. WIR – wirken, inspirieren, richtungsweisend.

Was braucht es heute? Innovationsfreude, sich auf etwas einlassen, Neues wagen, nachhaltig wirtschaften, gemeinschaftlich unterwegs sein, umweltschonend, gewinnbringend für alle.

• Für Lernbegierige: Ein Intensivkurs. Die Grundlagen für eine vegane, also rein pflanzliche Ernährung werden in Theorieteilen dargestellt. In der Küche bereiten wir aus biologischen Zutaten praktisch zu, vom Frühstück über Häppchen bis zu Hauptmenüs und Desserts. Für Laien und Profis, wir inspirieren einander.
• Für Autoren und Kreative: Ein Buchprojekt. Jede/r Interessierte trägt bei durch schreiben, fotografieren, Rezepte kreieren, layouten, recherchieren, dekorieren, interviewen…
• Für Hotelgäste, eine Woche zum Geniessen. Sich erfreuen an den veganen Köstlichkeiten beim Frühstück, mit HP oder VP, austauschen, anregen. Die gesundheitlichen Vorzüge der pflanzlichen Ernährung erleben.

Übernachtung im DZ mit HP, Snacks und kleine Gerichte mittags inbegriffen für Kursteilnehmer Fr. 630.-
Kursbeitrag und Buchprojekt Fr. 490.- Hotelgäste nach Absprache mit dem Hotel Ucliva
Diese Woche ist mehr. Du bist Teil dieses inspirierenden Projekts, indem du dich auf deine Weise einbringst.

Leitung: Verena Amrein-Lütold, Erwachsenenbildnerin, Ganzheitliche Ernährung, www.gemeinSAME.ch Tel. 041 928 10 11
Co-Leitung: Jacqueline Kocher, Weiblicher Koch, Komplementär Therapeutin www.ja-ohne-wenn-und-aber.ch
Gastgeberin: Ursula Wilhelm www.ucliva.ch Tel. 081 941 22 42

Region:
Aargau, Bern & Solothurn
Basel
Ostschweiz
Zentralschweiz
Zürich
Graubünden
Westschweiz
Wallis
Tessin
Kursdatum: 02. - 09.05.2021
Monat:
Oktober 2021
November 2021
Dezember 2021
Januar 2022
Februar 2022
März 2022
April 2022
Mai 2022
Juni 2022
Juli 2022
August 2022
September 2022
Tag:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Für wen:
Erwachsene
für Kinder
für Eltern
Pärchen
Gruppen
Senioren
Sprache:
Deutsch
Englisch
Französisch
Italienisch

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